Campo;Origem do campo;Preenchimento
Produto (nome);Exigido pela norma;
Data e hora de início;"Data de início: exigida pela norma; hora: acréscimo recomendado da casa";
Conclusão do descongelamento (data e hora);"Acréscimo da casa; necessário para calcular prazo do fabricante que começa após descongelar";
Validade (data e hora);"Prazo de validade: exigido pela norma; hora: detalhamento recomendado da casa";
Método;Acréscimo da casa;
Temperatura lida (°C);Acréscimo da casa;
Responsável;Acréscimo da casa;