Data;Item;Tipo (preparado ou industrializado);Quantidade;Faixa do art. 60 ou validade;Hora de início do relógio (espera ou exposição);Hora de entrega;Tempo total acumulado;Temperaturas registradas;Decisão (doar ou descartar);Destino;Responsável;Hora e temperatura no início do transporte;Hora e temperatura no fim do transporte;Limite para consumo e comunicação ao recebedor ;;;;;;;;;;;;;; ;;;;;;;;;;;;;; ;;;;;;;;;;;;;;